近日,人民日报发文,给出了应对新冠的营养建议,其中指出:发烧时要少吃高蛋白食物。而这一观点,在网上引发了热议,很多人质疑这个准确性,还有些网友表示:人民日报不靠谱,发了很多垃圾讯息了。
人民日报发文:
1.感染新冠后,饮食上要注意什么?#发烧时要少吃高蛋白食物#,不利于降低体温;2.如果新冠康复了,饮食上要有哪些调整?此时高蛋白的食物可以多摄入
对于“发烧时要少吃高蛋白食物”这一观点,知名微博大V“云无心45”首先反驳,他说道:
看到这条很长时间了,不知道怎么评论。
发布者是一位有名有姓的专业人士,做“科普”应该言之有据。
不管是谁,做科普的时候都应该谨守“知识的搬运工”角色,不要总想着“给你们没听到过的指点”。
这位医生说不能吃高蛋白食物的原因,是消化代谢蛋白时会产热,所以“不利于退烧”。首先说消化代谢任何蛋白时都会产热,而不是她说的“蛋白产热碳水不产热”;其次即便是消化代谢蛋白产热“多一点”,也只是“一点”而已,跟身体免疫系统对抗病毒产生的热相比微乎其微。最关键的是,身体机能的正常运转,尤其是抗体的产生,都需要充足的蛋白质供应。
发高烧时,很多人没有食欲,不想吃肉,这是常见的情况。但是,“不想吃”跟身体不需要、“不该吃”是两码事。
对于这种观点,质疑的人很多,一位专业医生表示:新冠阳性发烧后不仅不需要少吃高蛋白食物,还应该摄入足量的蛋白质,否则有可能对疾病恢复不利。
而在下面,很多网友表示,不靠谱!并且质疑了人民日报权威性:
“人民日报不靠谱,发了很多垃圾讯息了”
“吃鱼肉蛋白啥的没毛病,至于人民日报的可信程度……反正我不信了,前几天还光速打脸来着”
“二流报纸”
“建议日人实在没得报,就报一下天气吧,怕报不准就报昨天的”